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在陸婉晴這裡坐了一下午,她才回了家。
果酒從放假回家,陳曉蔓就沒有閒下來過。
收上來的山貨還有不少的庫存,就是為了留着年底這會兒用的。
之前來他們這裡訂貨的供銷社,年底之前又都來訂了一批單子。
京市那邊也下了訂單,要不是存貨夠多,她們這都不夠賣的。
好不容易周邊要的貨都送完了,陳曉蔓今天才能在家好好休息休息。
“奶,之前那些嘟柿酒咋樣了?”
秋天的時候她收了不少的嘟柿和雅格達,讓奶奶和廠子裡的工人一起釀成嘟柿酒。
現在她奶和她爺是廠子的兼職員工,每個月也是有工資拿的。
王鳳芝笑着道:“都釀好了,咋的,你現在就要用?”
陳曉蔓搖搖頭,“現在不用,我是想着開春這段時間廠子裡不收山貨,我們就開始賣這些果酒。
您先給我一小壇,我還得拿去縣裡做食品檢測,還要辦相關的手續。”
“行,走,我去給你裝去。”
王鳳芝帶着孫女去了地窖,所有的果酒都存放在這裡面了。
不然放在外面這麼冷的天,釀酒的缸都得凍裂了。
這個地窖是廠子特意挖的,裡面的空間很大。
裡面擺放着好多大水缸,水缸裡面裝的就是果酒。
這些缸還都是陳曉蔓給弄回來的,不然她們這邊也不燒窯,上哪能買到這麼多大缸去。
王鳳芝打開最近的一個缸蓋子,用勺子把裡面的果酒舀進一個小壇子裡。
陳曉蔓湊近了聞了聞,制作的時候裡面加了一些白酒,所以會有一點白酒的味道,但是很淡。
嘟柿做的酒,更接近紅葡萄酒的顏色,不過顏色還是有一點差别。
她又嘗了一點,嘟柿口感偏酸,裡面加了一些冰糖。
喝着口感酸甜,還有淡淡的酒香,味道很不錯。
接着又裝了一壇子雅格達做的酒,這個酒的顏色就是淡紅色的,顏色特别的好看。
陳曉蔓滿意的抱着兩壇子酒上去了,明天還得去縣城一趟。
她們村的廠子在她們縣現在還挺有名氣,辦各種手續的時候倒也沒有人為難她。
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