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第36章（第1頁）

北庭一樣加了些，拌在一起道：“我們自己先喫。”

宋宴卿已經喫過好幾回涼面，北庭笑着點了點頭，“喜歡的話可以再拌些喫。”

他自己做的，自然知道三種都不差。

隻是涼皮和面筋是北庭笑着說：“希望今天不會有剩的。”

“肯定不會剩。”

這回宋宴卿相當的自信。

他們的涼皮跟面筋那麼好喫。

而且跟冰粉一樣，别人也學不來。

攤子支好後，章北庭先拌了份涼皮，這份涼皮，每根都被他切成了手指長短。

“章家小子這是又開始賣新的喫食了？”

章北庭擡頭看了眼，招呼道：“李大爺，這是涼皮，不單獨賣，要買涼面的可以嘗嘗，若是喜歡，可以跟涼面拌在一起。”

面筋他就沒弄試喫品了，三斤面洗出來的面筋就那麼點，他們自己在家還喫了些，要是還給試喫，就沒得賣了。

“那我嘗嘗看。”

李大爺毫不客氣地從旁邊竹筒裡拿起筷子喫了一根，細細地品嘗過後道，“柔軟滑嫩，适合我這種牙不好使的老頭子，給我加一些吧。”

“您要一碗還是兩碗？”

章北庭笑着問。

“兩碗，我孫子在那等着呢，”

李大爺指了指章北庭他們擺在旁邊的桌子，“他說你家的辣椒油香很多，面也勁道很多，隻肯喫你家的了。”

李大爺是昨天帶頭在兩邊買了一起比較的，他這話一出來，旁邊幾個沒去喫過陳記的食客，隱隱露出了幾分優越感。

比過之後隻肯喫章北庭的了，說明陳記的真的不怎麼好喫，還好他們沒有為了省一文錢去喫。

旁邊一個十七八歲的少年也附和道：“確實比陳記的好喫許多，陳記的那個味道，感覺我自己回家也能做出來，沒必要來外面喫。”

“雖然陳記的味道不如這家攤子，不過年輕人還是少說大話，你要真的能做出來怎麼不去開面館呢。”

“還真不是我吹牛，陳記的辣椒油，不就是辣椒面跟花生芝麻一起炸香的嗎，而這個攤子的辣椒油，光是辣椒面我就喫出了兩種，”

少年看向章北庭，一臉求贊同的表情問，“我說得對不對？”

章北庭：……“差不多。”

他很是無語，沒說是，也沒說不是。

少年得意洋洋地擡了擡下巴，“至於為什麼不開面館，因為我家是賣酒的啊。”

頓了頓他又撇了撇嘴道：“而且那種味道就拿來開面館，怕不知道能開幾日。”

賣酒確實比開面館有錢多了，至於他貶低陳記，大家都是食客，想怎麼評價哪家攤子的喫食，别人也管不着。

而且這少年一看就是喜歡爭個高低的，大家不想出來喫個小食還跟人吵起來，就都沒再說話。

章北庭偷偷鬆了一口氣，怕再爭兩句，這人還會說出些什麼。

遇到這種能嘗出食物裡所用食材，還口無遮攔的食客，對賣家來說簡直是一場商業危機。

章北庭連忙道：“小公子要不要也嘗嘗涼皮，看喜不喜歡。”

“不用嘗，我一看就知道肯定好喫。”

少年道，“你直接給我加涼面裡就好。”

每碗涼面，章北庭都隻放三根涼皮，兩小塊面筋。

主要是但凡嘗過試喫品的，就沒有不加的，而他總共就隻做了三斤面的涼皮，涼面則有十斤。

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